Le blog

Marre de la soupe au potimarron? Essayez le potimarron farci!! C'est aussi facile à préparer et ça change un peu! Mode d'emploi : 1/ brossez le potimarron sous l'eau puis coupez un petit "chapeau" dans le haut. 2/ faites cuire le tout à la vapeur, 15...

Ce samedi 6 octobre matin, Bernard Convié de la ferme de Jambjoule venait livrer à Nivelles les 5 colis de viande d'agneau commandés par des membres du GAC. Voici une première réaction d'Isabelle Michiels : Bonjour Bernard, Nous avons mangé les côtes...

Comme j'ai pris du retard dans la diffusion des recettes, je me rattrape cette semaine! En accompagnement des tarines du midi, une petite "colesla" : une carotte râpée la même quantité de chou blanc, râpé un oignon doux en fines lamelles une mayo MAISON...

Quelques photos-souvenirs pour une journée magnifique dans un endroit à donner aux anges la nostalgie de la Terre (H.Russell)... Cliquez sur les photos pour les aggrandir

La ferme de Jambjoule de Bernard Convié propose des colis de viande d'agneau de sa ferme bio. Un colis d'agneau comprend : Morceau Total en kg (estimation moyenne) 2 gigots (dont un tranché) 4,25 2 épaules désossées 2,25 Côtes 2,50 Collier 1,50 Ragout...

Nathalie nous a fait découvrir l'existence de BIOTOP, une entreprise belge qui propose des produits d'entretien et de lessive écologiques. Nathalie se propose de récolter les commandes des personnes du GAC qui sont intéressées. Elle clôturera les commandes...

SAMEDI 15 SEPTEMBRE dès 14h : LE TEMPS DES POMMES EST ARRIVE...à MONSTREUX Marie et François - Un grand merci à eux ! - nous invitent donc le samedi 15 septembre dès 14h à venir chez eux (Chemin de Bornival, 42), pour passer ensemble un moment convivial...

Encore une petite recette à base de chou... (oui, les chous et les carottes c'est un peu la base du panier bio...) 200g de riz basmati 2càs d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 1/4 càc de cardamome 1/2 càc de curcuma ou du safran 1 bâton de cannelle 1càc...

Lors des précédentes réunions du GAC, Marie Desbarax nous avait invité à cueillir des pommes dans son verger. Et voilà, les pommes sont mûres, le temps des pommes est arrivé. Marie et François - Un grand merci à eux ! - nous invitent donc le samedi 15...

Ils parait qu'il va bientôt faire beau... en attendant, voici un bon petit repas pour une fraîche journée : # Prenez un chou, pointu par exemple; # coupez-le en lanières; # faites-le revenir dans une poêle avec du bon beurre; # ajouter à la fin un peu...