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alimentation - autres

Biorties - Les produits (Avril 2009)

Biorties - Les produits (Avril 2009)

HUMMOS AUX ORTIES L'hummos est une purée de pois chiches rehaussée d'huile d'olives, d'ail et d'épices. La recette est d'origine libanaise. Agrémentée de jeunes orties légèrement blanchies, cette préparation est un vrai délice sur de petits biscuits d'apéritif...

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Biorties - Présentation

Ingénieur agronome, diplômé de l'Université Catholique de Louvain en 1978, Olivier De Visscher a été tour à tour coopérant en Bolivie, chargé de recherches en énergies renouvelables, secrétaire général de Nature et Progrès asbl et gestionnaire des projets...

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Vin bio - Moulin Les Rainettes

Vin bio - Moulin Les Rainettes

Le domaine viticole du Moulin Les Rainettes est situé en contrebas du petit village de Bouriège, dans les contreforts pyrénéens du Département de l'Aude, en Languedoc, à 11 km de Limoux célèbre pour sa Blanquette et à 35 km de la cité médiévale de Carcassonne....

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