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Blinis de châtaigne

Une petite recette trouvée sur le site www.épicurien.be A manger avec du saumon fumé de Mr Ponta par exemple! Pour 4 personnes : 250 g de farine de châtaignes (ou farine de sarrasin c'est bon aussi) 20 cl de lait entier 20 cl de crème fleurette 4 œufs...

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