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Bienvenue sur la page d'accueil du projet de Groupement d'Achats Communs et Solidaires (GACS) de Nivelles !

Le GACS est le petit frère belge des AMAP (Alliance pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) en France et des CSA (Community Supported Agriculture) au Royaume-Uni et aux USA.

Cliquez ici pour visualiser la plaquette de présentation du GACS de Nivelles

Le GACS de Nivelles

Mercredi 15 octobre 2008

Voici venu le temps du vin bio.
Après la dégustation chez Etienne le 12 octobre dernier, 3 VINS BLANCS et 9 VINS ROUGES ont été sélectionnés.
Vous en trouverez le descriptif et le prix en cliquant sur les images ci-dessous.

Concernant les COMMANDES, elles sont à adresser à Philippe Drouillon avant le 9 NOVEMBRE. Les LIVRAISONS s'effectueront aux alentours du 15 DECEMBRE.

Un rappel sera envoyé chaque semaine aux membres du GACS via le message hebdomadaire de commande des fruits, légumes, fromages et poissons.

Par GAC Nivelles - Publié dans : Alimentation - Autres
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Dimanche 12 octobre 2008

Sources : Finansol / Réseau Financement Alternatif


Cliquez ici pour télécharger le document en format pdf


A l'heure où la crise financière mondiale frappe durement nos institutions financières et notre économie, la finance / l'épargne éthique et solidaire fait l'objet d'un intérêt particulier de la part d'un nombre croissant de citoyens.
C'est donc l'occasion de partager avec les membres du GACS quelques informations concernant ce secteur.


Epargne "éthique" et "solidaire", késako ?


Il est utile de préciser ce que signifient les termes "éthique" et "solidaire"


Ethique : le capital est investi au sein d'entreprises, qui au-delà de critères financiers traditionnels, respectent des valeurs éthiques, sociales et environnementales précises.


Solidaire : le capital permet de soutenir des associations des organisations ou entreprises appartenant au secteur de l'économie sociale et solidaire (EFT, ONG, coopératives,...) et dont les projets offrent une plus-value sociale.



Finance éthique et solidaire - quels choix ?


La finance solidaire consiste essentiellement en deux options :

# Les placements de partage solidaire
# Les investissements solidaires



Les placements de partage solidaire




Tout ou partie des ACTIFS est investi dans des entreprises socialement responsables cotées en Bourse via des produits financiers traditionnels (compte d’épargne, fonds de placements, assurances,…)


Tout ou partie des REVENUS dégagés par le placement de l'épargne est donné est reversée à un projet ou à une association solidaire autrement écrit ayant un caractère philanthropique, éducatif, scientifique, social, humanitaire, culturel ou environnemental.


Quelques chiffres en Belgique (juin 2007) 


# Le volume total de capitaux placés dans l’ISR en Belgique s’élève à plus de 11,36 milliards d’€ qui se répartissent comme suit : 94,2 % dans les fonds de placement (SICAV, etc), 4,6 % dans les comptes épargne et 1,2 % dans d’autres produits « alternatifs » (Triodos, Crédal,…)
# Les Fonds de placement Socialement Responsables représentent 6,1 % du total des Fonds de placement proposés par les banques. 73% des fonds de placements socialement responsables se partagent entre la KBC (44%) et Dexia (29%). Parmi ces fonds de placement socialement responsables, 33 sur 157 sont « solidaires ».
# Les comptes d’épargne Socialement Responsables représentent 0,36% du total des comptes d’épargne existant en Belgique. 98 % de ces comptes d’épargne Socialement Responsables sont partagés entre Triodos (66%) et Fortis (32%).


Propositions 


# Prendre connaissance des produits de placement solidaire disponibles en Belgique : cliquer ici.
# Investir dans des SICAVS "éthiques" dont le portefeuille est composé d’entreprises socialement et environnementalement responsables sélectionnées par d’agences de notification comme Ethibel, Vigeo ou Sustainable Asset Management.



Les investissements solidaires




Tout ou partie des ACTIFS est investi, via une structure assurant un accompagnement du porteur d’activité, dans une entreprise solidaire par sa nature juridique (ONG, Société à Finalité Sociale, asbl,...) ou par son activité dans des domaines "solidaires" comme :
# l'action sociale et culturelle (égalité des chances, insertion par le logement, entraide et santé, accès aux droits humains,...)
# le développement local (revitalisation des territoires
# l'emploi (insertion par l'activité économique,...)
# l'environnement (filières bio, énergies renouvelables, protection de la nature,...)
# la solidarité internationale (commerce équitable, microcrédits, projets de développement,...)


Les placements d’investissement solidaire marquent un engagement supérieur de la part de l’épargnant.
Il consiste à investir directement dans des actions, obligations, parts sociales de structures solidaires évoquées plus haut.
Dans de tels placements, c’est la TOTALITE de la somme placée qui servira au développement des activités des organisations en question.
Autrement écrit, l’épargnant, plutôt que de placer son argent dans une société commerciale dont il attendra la rentabilité économique la plus haute possible, devient actionnaire d’une coopérative, d’une association, d’un projet à finalité sociale.


La rentabilité sera financière mais surtout sociale puisque cette solution permet de financer des projets solidaires, de prêter de l’argent pour des projets qui ne trouvent pas de financement auprès des banquiers classiques ou encore, de financer la création de coopératives.


En définitive, les placements d'investissement solidaire concilient la rentabilité financière et le sens. Engageant l’épargnant, ils accroissent l’efficacité de la solidarité. L’épargnant solidaire devient “entrepreneur de solidarité”.


Propositions 


# Prendre des parts dans des sociétés coopératives comme "Terres de Baillerie" (agriculture durable) ou "Emissions zéro" (énergie renouvelable)
# Prendre des parts dans des organismes financiers "alternatifs comme Crédal, banque alternative investissant dans des projets et des entreprises d'économie sociale ou Alterfin, banque alternative investissant dans des projets de développement dans le Sud (micro-crédit, commerce équitable);
# Prendre connaissance des produits d'investissement solidaire qui existent en Belgique : cliquer ici.

Par GAC Nivelles - Publié dans : Séjour en Alternative
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Lundi 22 septembre 2008

Un superbe après-midi dans un lieu enchanteur...
Voilà en quelques mots ce qu'a été la deuxième édition des "Pommes du GACS".
De quoi donner aux anges la nostalgie de la terre...(ce n'est pas de moi !)


Cliquez sur les photos pour les agrandir


Par GAC Nivelles - Publié dans : Activités du GACS
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Mardi 16 septembre 2008

Vous trouverez ci-dessous le compte-rendu de la réunion du GACS du 11 septembre dernier.


Cliquez sur l'image pour l'agrandir.


Par GAC Nivelles - Publié dans : Charte et Compte-rendus
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Mardi 26 août 2008
Semence Qui ?
Tomates
- Burbank
- Chadwick cherry
- Paul Robeson
- Prune jaune
- Prune noire
- Roma
- Yellow Belgium
- cerise en mélange
- Moneymaker

Alain Carton
Alain Carton
Alain Carton
Alain Carton
Alain Carton
Alain Carton
Alain Carton
Philippe Drouillon
Philippe Drouillon

Concombres
- Long vert anglais
- Long vert d’Alan

Alain Carton
Alain Carton


Potirons/potimarrons
- Potiron rouge vif d’Etampes
- Uchi-kuri

Alain Carton
Alain Carton


Choux
- Chou rave logo
- Chou chinois

Alain Carton
Philippe Drouillon


Herbacées
- Cerfeuil commun
- Persil commun
- Arroche blonde

Philippe Drouillon
Philippe Drouillon
Alain Carton


Carottes
- Touchon
- de Colmar à coeur rouge

Alain Carton
Philippe Drouillon


Laitues, salades, etc.
- Roquette
- Laitue pommée d'hiver
- Mâche verte de Cambrai

Alain Carton
Philippe Drouillon
Philippe Drouillon


Haricots
- nains mangetout

Philippe Drouillon


Radis
- roses de Cézanne

Philippe Drouillon


Par GAC Nivelles - Publié dans : Jardiner et cultiver
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Lundi 25 août 2008

(interview de Christian Crick réalisé par Isabelle Michiels le 25 août 2008)


"Les Paniers Verts" se situent sur Bornival - Rue du Centre 71 - Tel (010) 62 01 82
Email : bonjour@lespaniersverts.be - site web : http://www.lespaniersverts.be


Quels sont les fruits, légumes, céréales (farine, pain,…), pommes de terre, fromages, yaourts, œufs, boissons que vous proposez et à quelle saison ?
Proposez-vous des variétés (fruits, légumes,…) spécifiques ?

70 variétés de légumes (classiques et originales y inclus Pérou/thaï/chinois) carottes (multicolores, par ex), choux, aromatiques, tomates,…
Vente aux particuliers, les productions changent tout le temps, selon la saison, anciens, rares, exotiques, etc Pas de fruits. Recettes incluses dans le panier quand c'est de "l'inhabituel" !


Quels types de production pratiquez-vous ? Plein champ, tunnel froid, serre chauffée, hors sol ?
Tunnels froids et plein champ, à Bornival, 2 hectares.
Enterprise familiale, essentiellement des cousins.


Faites-vous du biologique ? Des productions labellisées ? De la production intégrée ? Pulvérisez-vous les fruits et légumes ? Si oui, à quelle fréquence et avec quoi ?
"C'est de la production "propre"", non labellisée, raisonnée, etc
Sélection des variétés pour la saveur et pour leurs résistances naturelles.
MAIS en pommes de terre, par ex, produits cupriques en préventif, mais si mildiou, pas de choix, produits chimiques (ditan?) Mais exceptionnel d'avoir recours aux traitements chimiques.
Plusieurs raisons pour n'avoir pas de label bio:
- surtout intéressant quand on travaille avec des consommateurs qui ne connaissent pas leurs producteurs. Or, les Paniers verts vendent en direct, en confiance.
- pour les légumes exotiques, il n'y a pas de règles bio existantes (?).
- pour le fumier : le bio est trop contraignant; les PV travaillent principalement avec des paillettes de lin et du fumier de manège (qui n'est pas bio).


Quelle est la proportion de denrées que vous produisez vous-même ? Que vous achetez auprès d’autres producteurs ? Si une partie de vos denrées vient d’autres producteurs, quel type de production pratiquent-ils ? (bio, labellisé, lutte intégrée)
Pour l'instant, les PV proposent des paniers de 4 ou 8 kg par semaine sous forme d'abonnement de 4 semaines ou 3 mois. Cela débute au printemps pour s'arrêter en octobre. Ils essaient de remplir les paniers avec leurs productions mais sont parfois obligés de compléter (max 30 à 40 %). Ils le font alors avec des productions certifiées bio.


Y a-t-il possibilité de paniers ou autres ?
Les Paniers Verts fournissent uniquement des paniers.

Le Petit Panier 4 kg
Convient pour 1 à 2 personnes - Ce panier contient :
- un assortiment équilibré de 4kg de légumes de saison (quantité requise pour 1 à 2 personnes à raison de 5 à 7 repas par semaine);
- 1 bouquet d’aromatiques fraîches en saison (par exemple, laurier, thym, romarin, origan, basilic, sauge…);
- des recettes pour agrémenter les légumes les plus étonnants;
- livraison incluse chaque semaine dans notre zone de livraison.
Tarifs
- Abonnement 4 semaines: 72€, soit le panier: 18€
- Abonnement 12 semaines: 204€, soit le panier: 17€

Le Grand Panier 8 kg
Convient pour 3 à 4 personnes - Ce panier contient :
- un assortiment équilibré de 8kg de légumes de saison (quantité requise pour 3 à 4 personnes à raison de 5 à 7 repas par semaine);
- 1 bouquet d’aromatiques fraîches en saison (par exemple, laurier, thym, romarin, origan, basilic, sauge…);
- des recettes pour agrémenter les légumes les plus étonnants;
- livraison incluse chaque semaine dans notre zone de livraison.
Tarifs
- Abonnement 4 semaines: 136€, soit le panier: 34€
- Abonnement 12 semaines: 384€, soit le panier: 32€

Pour toutes les formules, une caution de 15EUR est demandée pour le panier restituée à la fin de l'abonnement.
Les PV envisagent de proposer des paniers aussi en hiver. Mais, jusque fin octobre, c'est garanti. Les PV vendent aussi de magnifiques pots en terre et des fleurs.


Est-il possible de visiter les installations ? Quand peut-on venir en pouvant, le cas échéant, échanger quelques mots avec vous ?
Oui, le jardin est ouvert toute la semaine.
Pour une visite guidée, il faut prendre rdv.

Quel est le mode de paiement ? Le mode de livraison (commandes disponibles à la ferme / livraison à domicile) ?
La livraison s'effectue par leurs soins à domicile le vendredi, si absence de réceptionnaire, accord avec un voisin ou recherche d'un endroit frais et "sécurisé".
Le paiement s'effectue par cash ou virement.


Avez-vous déjà été en contact avec des groupements d'achats communs ?
Non. Les prix ci-dessus évolueront à la baisse en cas de commande en groupe de 5 à 10 paniers, qui commencent et finissent en même temps.


Etes-vous prêt, à la demande du groupe, à produire d’autres viandes (ex :animaux de variétés/races résistantes aux maladies, …) ou différemment ?
Ouvert aux suggestions; ils le font déjà.

Par GAC Nivelles - Publié dans : Alimentation - Fruits et légumes
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Mardi 17 juin 2008

Vous trouverez ci-dessous le compte-rendu de la réunion du GACS du 12 juin dernier.


Cliquez sur les images pour les agrandir.


Compte-rendu - Partie 1 Compte-rendu - Partie 2
Par GAC Nivelles - Publié dans : Charte et Compte-rendus
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Samedi 14 juin 2008

Un des producteurs-fournisseurs du GACS Nivelles, la ferme de la Baillerie, lance un appel à coopérateurs.
Une réunion d'information est prévue le samedi 5 juillet prochain à 15h.


Vous trouverez ci-dessous le contenu de la lettre de l'appel à coopérateurs ainsi que toutes les informations nécessaires pour manifester votre intérêt.


Cliquer sur l'image pour l'agrandir.


Par GAC Nivelles - Publié dans : Evénements amis
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Lundi 5 mai 2008
Par GAC Nivelles - Publié dans : Activités du GACS
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Lundi 5 mai 2008

Comme les fois précédentes, Nathalie Delneste se propose de récolter les commandes des personnes du GAC qui sont intéressées par l'achat de produits d'entretien et de lessive écologiques proposés par l'entreprise belge BIOTOP.
Vous pouvez contacter Nathalie soit par e-mail (ndelneste@hotmail.com).

# La liste des prix
# La liste des produits
# Les caractéristiques des produits BIOTOP


La liste des prix


cliquer sur l'image ci-dessous


La liste des produits BIOTOP


Produits de vaisselle

# Liquide vaisselle main à la camomille, extrêment doux pour la peau. Pour une vaisselle étincelante! - classique ou concentré
# Poudre de lave vaisselle compacte, pour une vaisselle étincelante!
# Liquide de rinçage concentré pour un lavage brillant, sans taches de gouttes d'eau
# sel regénérant pour lave vaisselle, en cas d'eau dure

Produits d'entretien

# Nettoie tout concentré au citron, un vrai dégraissant pour toutes les surfaces résistantes à l'eau (tables, armoires, fours…)
# Nettoyant de surfaces concentré au savon d'huile de lin, pour vos carrelages, pierres naturels et sols semi poreux.
# Gel WC concentré au petit lait et au vinaigre, pour nettoyer, détartrer, rafraîchir et désinfecter wc et baignoire (ok fosse septique)
# Nettoie vitre concentré au vinaigre de pommes - avec ou sans pompe

Produits lessiviels

# Poudre de lessive compacte à la lavande, pour linge blanc et de couleur (l'agent blanchissant n'agit qu'à partir de 55°C)
# Lessive liquide - laine (2 en 1) pour linge délicat, lavages à la mains…
# Assouplissant pour encore plus de fraîcheur - classique ou concentré
# Adoucisseur d'eau pour enlever le calcaire de l'eau dure
# Noix de lavage indiennes, surtout pour linge de couleur, la laine, le coton, la soie (pour linge blanc, ajoutez un blanchissant)

Produits en développement

# Shampooing à la lavande
# Shampooing à l'huile de l'arbre à thé
# Gel douche à la camomille


Caractéristiques des produits BIOTOP


# Les produits BIOTOP et leurs élements constitutifs sont non toxiques pour l'eau.

# Les matières premières utilisées sont d'oriine végétale et/ou minérale, renouvelables sans éléments pétrochimiques.
- Pas de phosphates ou phosphonates mais bien des adoucisseurs d'eau naturels (zéolithes, silicates, citrates,...)
- Pas de perborate ou de dérivés chlorés toxiques mais le percarbonate, le blanchissant le plus écologique après le soleil.
- Pas d'acides minéraux, pas de soude et pas d'ammoniac

# Sans élements pétrochimiques, les produits BIOTOP sont facilement, rapidement et totalement biodégradables.
Plus de 99% des agents nettoyants perdent leur caractère offensif dans l'eau après 3 à 5 jours.

# Les produits BIOTOP sont sans conservateur (les agents conservateurs présents dans les produits d'entretien sont souvent à l'origine d'allergies et peuvent inhiber le développement des bactéries actrices de la biodégradation des produits polluants dans les fosses septiques et les stations d'épuration).
Avec des huiles essentielles naturelles à la place de parfums synthétiques à l'origine de certaines allergies.
Sans enzymes manipulés génétiquement.
Les produits BIOTOP contiennent des agents tensio-actifs très doux de la dernière génération et des éléments protecteurs naturels.

# BIOTOP propose des produits concentrés pour réduire l'emballage et éliminer les adjuvants inutiles, sources de pollution.

# L'emballage des produits BIOTOP est tout à fait recyclable. Même s'il est incinéré, il ne dégage pas de produits nuisibles.

# Les produits BIOTOP n'ont pas été développés via des tests sur animaux. Leur efficacité a par contre été vérifiée et approuvée lors d'études de marché auprès de consommateurs volontaires.


Les coordonnées de BIOTOP


BIOtop Natural Product
Alfred Baguette, gérant
Ingénieur chimiste
Rue Neuve, 32 B-4730 Raeren
Tel/fax : 00 32 87 85 27 83
Email : biotop_baguette@hotmail.com

Par GAC Nivelles - Publié dans : Achats groupés - Non alimentaire
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